Kiri
Знаменитый «сыр гурманов в коротких штанишках» представляет собой плавленый незрелый сыр с повышенным содержанием сливок. Он был изобретен в 1966 году в Сабле (департамент Сарта). Этот сыр предназначен для намазывания на хлеб и адресован в первую очередь детям. Kiri® – запатентованная марка группы Bel, известная во всем мире. Сыр продается расфасованным в порционные дозы квадратной формы размером 4х4 см, обернутые фольгой.
Сегодня выпускается целая гамма Kiri®:
— Kiri Poche® (предшественник Kiri Golo®), своего рода мини-контейнер, заполненный сыром Kiri, который удобно носить с собой
— Kiri Goûter®, маленький лоток, наполненный хрустящими палочками из пшеничной муки, которые можно макать в сыр Kiri®
— Индивидуальная порция Kiri® с нежным вкусом козьего молока и кремовой консистенцией.
Fromagerie Bel
Гладкая мягкая однородная мякоть идеально белого цвета
Нежная, тающая во рту текстура, легкий свежий сливочный аромат