奶酪表皮较厚,呈深灰色,长有斑点和绒毛,略微不平整。奶酪呈白色至黄色,在制模时产生小孔。质地既柔软又紧实:真正的萨瓦多姆奶酪既不会太稀也不会使灰白色。 ...
奶酪表皮较厚,呈深灰色,长有斑点和绒毛,略微不平整。奶酪呈白色至黄色,在制模时产生小孔。质地既柔软又紧实:真正的萨瓦多姆奶酪既不会太稀也不会使灰白色。 ...