茶…
…中国红茶-祁门毫芽产自中国东南的安徽省祁门地区。
泡制步骤
水温90度,每10克茶叶中倒入50毫升水,静置5分钟。
饮用温度
茶温较温时饮用,可温和地突出奶酪的柔滑质感。
奶酪…
…蒂耶拉什特产软质水洗表皮奶酪:马鲁瓦耶奶酪,AOP标识。
甜蜜口感的组合
列日糖浆——梨、苹果与椰枣制成的浓缩糖浆
质感与风味
奶酪柔嫩、奶油般的质地与红茶的鞣酸精巧地融合,散发出皮革、木头与可可的芳香。列日糖浆质地浓稠,香气馥郁,其具有焦糖味的果味将茶与奶酪的风味进一步提升。