Marca AB

(Agricultura biológica )

Criada em 1985 na França e em 1991 na Europa

A marca AB permite identificar os gêneros alimentícios provenientes de um modo de produção que respeita o bem-estar dos animais e do meio ambiente e que não utiliza pesticidas, fertilizantes sintéticos ou OGM. O logotipo AB (1985) é facultativo/o logotipo Bio europeu é obrigatório desde 1 de julho de 2010. Estes dois logotipos garantem que os produtos são 100% biológicos, cumprem uma especificação e são regularmente controlados por um organismo independente. Por sua vez, os produtos transformados, que têm uma garantia de não utilização de aditivos, devem conter no mínimo 95% de ingredientes biológicos (se não for proveniente de agricultura biológica).