최적 상태로 숙성되면 껍질이 유연하고 중심부가 포슬포슬하다. 그 후 오렌지 갈색을 띄다가 자연스럽게 주름이 잡히고 촉촉해진다. 표면이 흘러내릴 ...
최적 상태로 숙성되면 껍질이 유연하고 중심부가 포슬포슬하다. 그 후 오렌지 갈색을 띄다가 자연스럽게 주름이 잡히고 촉촉해진다. 표면이 흘러내릴 ...