신선 치즈는 껍질이 없고 하얀 색 표면이 아주 촉촉하다. 숙성되면서 균일하고 꽤 두꺼운 하얀 솜털로 뒤덮인다. 속살은 야무지지만 매우 촉촉한 동...
신선 치즈는 껍질이 없고 하얀 색 표면이 아주 촉촉하다. 숙성되면서 균일하고 꽤 두꺼운 하얀 솜털로 뒤덮인다. 속살은 야무지지만 매우 촉촉한 동...