펠트처럼 고운 곰팡이가 얇게 뒤덮인 아이보리색 껍질. 속살은 초기에는 유연하고 매끄럽지만 숙성이 되면서 빠른 시기에 크림처럼 부드러워진다. ...
펠트처럼 고운 곰팡이가 얇게 뒤덮인 아이보리색 껍질. 속살은 초기에는 유연하고 매끄럽지만 숙성이 되면서 빠른 시기에 크림처럼 부드러워진다. ...