흰색 반점이 있는, 매끄럽고 얇은 갈색 껍질의 맷돌형 치즈. 속살은 매우 매끄럽고 촘촘하고 균일하며 구멍이나 틈이 없다. 생산 시기에 따라 노란...
흰색 반점이 있는, 매끄럽고 얇은 갈색 껍질의 맷돌형 치즈. 속살은 매우 매끄럽고 촘촘하고 균일하며 구멍이나 틈이 없다. 생산 시기에 따라 노란...