まろやかでクリーミーなチーズ。サフラン色の外皮の細かなざらつきを白いムース状の薄いベールが覆っている。カットすると、ねっとりと柔らかいアイボリー色の中身が現れる...
まろやかでクリーミーなチーズ。サフラン色の外皮の細かなざらつきを白いムース状の薄いベールが覆っている。カットすると、ねっとりと柔らかいアイボリー色の中身が現れる...