外皮にモルジュ(塩水とチーズの外皮を溶かした液体)を施したオレンジ色がかった茶色の小さな臼型。アイボリー色の中身はとても柔らかい。 ...
外皮にモルジュ(塩水とチーズの外皮を溶かした液体)を施したオレンジ色がかった茶色の小さな臼型。アイボリー色の中身はとても柔らかい。 ...